Бригада, виртуозно организованная нашим шеф-поваром, этот ресторан будет диетическим, новаторским и изобретательным.
Приготовление органической пищи - это просто приготовление пищи в соответствии с сезонами с использованием щадящих методов приготовления. Это также означает повторное открытие иногда забытых вкусов, таких как раздробленный горох, ячмень, просо, или открытие тонких вкусов путем заправки салата тимьяновым маслом или панна-коты с соевым молоком, опрыскиваемым мандариновым гидролатом.
Меню из сладких и соленых блюд, составленное из продуктов огорода, фруктового сада, фермы, полей и моря, позволит вам позаботиться о своем здоровье и здоровье планеты во время пиршества. Творения нашего шеф-повара, изысканной свежести, подчеркнут красоту фруктов, овощей, мяса и рыбы, которые будут наполнять их тарелки и пить из их благ.
